Comidas de Europa

Platos típicos Europeos

Rusia – Olivié (Ensaladilla Rusa)

La Ensaladilla Rusa o Olivié es uno de los platos mas populares de Rusia, y uno de los mas consumidos a nivel Europeo.

Albania: Byrek o Börek

Si en tu viaje por Europa visitas Albania tiene que probar el Byrek o Börek, una especie de empanada que lleva en esta tierras desde la tradición culinaria del Imperio otomano. Esta empanada o pastel se elabora con una masa llamada yufka (masa filo) y están rellenos habitualmente con çökelek’ (un queso blanco turco), carne picada o verduras y hortalizas, se suelen utilizar espinacas.

Yo lo he probado y esta comida está realmente deliciosa.

Alemania: Salchichas y Pretzel

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Andorra: Trinxat de Muntanya

Reino Unido – Fish and chips

Armenia: Khorovats

España – Paella y Tortilla

Tortilla de patatas Española.

Austria: Linzer torte o Tarta de linz

Azerbaiyán: Dushbara

Bélgica: Mejillones con patatas fritas y Gofre de Bruselas

Bielorrusia: Borsch

Francia – Crepes

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Dinamarca: Smørrebrød

Italia – Pasta, Lasagna y Pizza

Eslovaquia: Halusky

Portugal – Bacalao

El bacalao es el pescado estrella de Portugal, uno de los platos típicos mas populares de la gastronomía portuguesa. Como principal la mayoría del Bacalao que se come en el país luso proviene de otros países.

Eslovenia: Potica

Potica es un rollo de frutos secos esloveno, este tradicional postre se suele desayunar habitualmente el domingo de pascua y pero debido a la demanda turística hoy en dia se puede tomar durante cualquier día del año.

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Grecia – Queso

En sus amplias variedades el queso griego es uno de los mas populares de todo el mundo. Uno de los productos mas demandados en la cocina griega.

Finlandia: Kalakukko

El kalakukko es un plato típico muy tradicional de Finlandia, y que básicamente consiste en un pescado cocinado dentro de un rollo de pan. Los pescados suelen ser generalmente el corégono blanco, el salmón, la perca europea y el eperlán.