EE.UU
PLATOS:POLLO FRITO: Era el preferido de los presidentes Theodore Roosevelt y Harry Truman. La gracia de este pollo es su corteza crocante y su carne jugosa por dentro.Para hacer este pollo se recomienda dejarlo reposando en una marinada toda la noche y luego agregarle una mezcla de harina especial, generalmente con pimienta negra antes de freírlo.– se puede acompañar con una bebida al gusto.
HAMBURGUESAS: Echa en parrillas con queso americano, tomate, lechuga, mayonesa. Hay hamburguesas que puedes añadirle como:– tocino, pepinillo, cebolla, otros quesos, otras carnes, están a tu gusto.– es acompañada con cerveza o bebidas con altas calorías .
HOT DOGS: Famosos en las calles de estados unidos. Echos en parrilla o a la plancha vienen acompañados de:– mostaza, salsas al gusto, salsa de cebolla, cebolla, chile.– Puedes acompañarla o acomodarla a tu gusto.– se puede acompañar con ricas bebidas como jugos o una bebida gaseosa.
COSTILLAS EN SALSA BARBACOA: Echas en parrilla o barbacoas.Acompañadas de:– pimienta, miel, salsa de tomate, vinagre, especies al gusto.– es acompañada con unas ricas bebidas gaseosas o cervezas.
CANADA
PLATOS:
MACARONI AND CHESSE: Plato sencillo dado a que solo son macarrones con queso.
muy popular en canada, tanto que se considera en canada plato nacional, es muy barato y se mantiene comestible hasta un año pasado.
CALGARY BEEF HASH: Se come asada y en filetes o hamburguesa es acompañada de patatas fritas o alguna ensalada.
– Uno de los platos mas típicos de la zona central del país se caracteriza por estar acompañado de una bandeja de frijoles .
TOURTIERE: Es hecho en masa de pan rellena de carne picada, puede ser de credo, venado o vaca .
– Esta especie de pastel salado se sirve en eventos especiales como año nuevo o navidad.
– En la actualidad se encuentra durante todo el año.
ARENQUES: Plato conocido como solomon grundy, es hecho de arenque servido con cebolla, crema aria y crackers (panes pequeños y crujientes hechos cereal sin levadura)
MEXICO
POZOLE: Sopa hecha a base de maíz, según la región donde estés ubicado se le agregara las dichas carnes de dicho lugar.
– La puedes encontrar a lo largo de todo mexico.
– El pozole se acompaña con aguacate, lechuga, rábano, queso, chicharrón, Chile en polvo para darle su toque picante.
COCHINITA PIBIL: Consiste en envolver en hojas de plátano carne de cerdo adobada con achiote.
– sen el momento de probar este delicioso plato es acompañada con una salsa de cebolla morada curtida de jugo de naranja agria y Chile habanero .
CHILES EN NOGADA: Es hecho de un guisado de cerdo, acompañado de frutos como plátano, manzana, pera o durazno, mientras que la salsa que lo cubre esta hecha a base de nueces de castilla.
– al momento de servirlo el plato es decorado con los colores de la bandera de mexico ya que el plato los representa mucho por los grandes picantes y sazón de este plato.
ENCHILADAS: Este plato consiste en tortillas de maíz rellenas de carnes con queso, se hornean para que queden crocantes.
– acompañadas de salsa de frijol, salsa de Chile,crema de mole, cebolla picada, panela rallada
– este delicioso plato puede ser preparado de diferentes formas según la región donde te encuentres.
Caffe Michelle 